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長期以來,烘干一直是工農業(yè)生產諸多領域中必不可少的一道工序,在食品、藥材、木材、建材等產品的加工和處理中廣泛應用。在過去,烘干設備多使用燃料烘干機,以煤、天然氣等為主要燃料。
常見的食品、藥材等產品的品質受烘干工藝的影響較大,人們對食品的要求也越來越高。而傳統(tǒng)燃料烘干機的烘干效率常常達不到烘干要求。而且,傳統(tǒng)烘干機不僅是“耗能大戶”,其燃料產生的排放也會造成一定的環(huán)境污染。隨著能源和環(huán)保問題日益成為社會關注的焦點,人們開始積極探索高效、節(jié)能的空氣能熱泵烘干技術。
但是在食品烘干機普及過程中也遇到了很多問題。比較直觀的問題是設備在采購時的價格高于其他類型的烘干設備。不過通過后續(xù)的使用,可以大幅度降低使用成本,并能充分感受到熱泵烘干特別環(huán)保的特點。熱泵烘干機組產品本身由于屬于非標定制產品,根據(jù)不同的烘干產品、烘干環(huán)境等外部條件,需要對于機組以及整體烘干房的設計提出個性化的定制解決方案,而非標定制的產品本身就不是為“走量”而生,同時也對產品本身和系統(tǒng)方案的設置提出了非常高的要求。
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