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齊魯晚報(bào)·齊魯壹點(diǎn)記者 李培樂(lè)
預(yù)包裝食品,是指預(yù)先定量包裝或者制作在包裝材料、容器中的食品。濟(jì)南市市場(chǎng)監(jiān)管綜合行政執(zhí)法支隊(duì)嚴(yán)厲查處銷售標(biāo)簽不符合法律規(guī)定的預(yù)包裝食品的違法經(jīng)營(yíng)者。
根據(jù)《食品安全法》及相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定,預(yù)包裝食品包裝上應(yīng)當(dāng)有標(biāo)簽,標(biāo)簽應(yīng)當(dāng)標(biāo)明下列事項(xiàng):名稱、規(guī)格、凈含量、生產(chǎn)日期;成分或者配料表;生產(chǎn)者的名稱、地址、聯(lián)系方式;保質(zhì)期;產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號(hào);貯存條件;所使用的食品添加劑在國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中的通用名稱;生產(chǎn)許可證編號(hào);法律、法規(guī)或者食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定應(yīng)當(dāng)標(biāo)明的其他事項(xiàng)。食品經(jīng)營(yíng)者采購(gòu)食品,應(yīng)當(dāng)查驗(yàn)供貨者的許可證和食品出廠檢驗(yàn)合格證或者其他合格證明。
近日,濟(jì)南市綜合行政執(zhí)法支隊(duì)六大隊(duì)依法對(duì)李玉賀(市中區(qū)浩淼水產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)部)未查驗(yàn)食品合格證明文件、經(jīng)營(yíng)標(biāo)簽不符合食品安全相關(guān)規(guī)定的預(yù)包裝食品的違法行為進(jìn)行了立案查處,給予了該經(jīng)營(yíng)部警告、沒收違法所得和違法經(jīng)營(yíng)的預(yù)包裝食品并處以罰款的行政處罰。
執(zhí)法人員表示,食品經(jīng)營(yíng)者應(yīng)該樹立食品安全主體責(zé)任意識(shí),合法合規(guī)購(gòu)銷預(yù)包裝食品,消費(fèi)者在購(gòu)買食品時(shí),如發(fā)現(xiàn)預(yù)包裝食品標(biāo)簽存在問(wèn)題,可向市場(chǎng)監(jiān)管部門投訴舉報(bào)。