喜報！工坊啤酒機械行業(yè)首批行業(yè)標(biāo)準已正式實施

中華人民共和國工業(yè)和信息化部公告2020年第114號文，由我標(biāo)委會歸口，寧波滬港食品機械制造有限公司牽頭起草的QB/T 5466-2019《工坊啤酒機械 糖化過濾鍋》和QB/T 5467-2019 《工坊啤酒機械 煮沸過濾鍋》2項行業(yè)標(biāo)準已于2020年7月1日正式實施。

近年來，工坊啤酒作為中高檔啤酒，其豐富的品類、口感和個性化的消費場景越來越受到消費者青睞，工坊啤酒機械產(chǎn)品目前正被廣泛使用，而國內(nèi)的工坊啤酒設(shè)備良莠不齊，所以工坊啤酒機械標(biāo)準的制定變得尤為迫切。相對于巨大的啤酒市場基數(shù)而言，發(fā)展空間前景廣闊。挑戰(zhàn)往往與機遇并存，盡管工坊啤酒成為產(chǎn)業(yè)發(fā)展的熱門趨勢，但在發(fā)展過程中也存在不少問題，亂象頻出。

為促進國內(nèi)工坊啤酒機械行業(yè)規(guī)范化發(fā)展，在中國輕工機械協(xié)會及中國輕工機械協(xié)會精釀啤酒技術(shù)及設(shè)備專業(yè)委員會的支持下，2017年1月至6月廣州機械設(shè)計研究所組織全國輕工機械標(biāo)準化技術(shù)委員會制酒飲料機械分技術(shù)委員會秘書處多次走訪、調(diào)研、交流工坊啤酒機械制造企業(yè)、科研院所、大專院校、用戶等。在國內(nèi)調(diào)研工坊啤酒機械的市場及相關(guān)情況并召開研討。在標(biāo)委會秘書處指導(dǎo)下成立了由寧波滬港食品機械制造有限公司、廣州機械設(shè)計研究所、廣東中輕工程設(shè)計院、威海遠航科技發(fā)展股份有限公司、哈爾濱漢德輕工醫(yī)藥裝備有限責(zé)任公司、南陽市京德啤酒技術(shù)開發(fā)有限公司、寧波樂惠國際工程裝備股份有限公司、山東濰坊精鷹醫(yī)療器械有限公司、山東喜啤士生物科技有限公司、山東金釀生物科技有限公司、安徽華藝生物裝備技術(shù)有限公司、湖北輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院、南陽理工學(xué)院、寧波銘匠扎啤設(shè)備有限公司、溫州強亨機械有限公司、溫州市龍?zhí)┹p工機械有限公司、國家輕工業(yè)制酒飲料制糖玻璃機械質(zhì)量監(jiān)督檢測中心等單位參加的多個工坊啤酒機械行業(yè)標(biāo)準起草工作小組。

2017年7月25日，中華人民共和國工業(yè)和信息化部辦公廳下達的《關(guān)于印發(fā)2017年第二批行業(yè)標(biāo)準制修訂計劃的通知》（工信廳科[2017]70號）下達了《工坊啤酒機械 煮沸回旋鍋》和《工坊啤酒機械 糖化過濾鍋》兩項工坊啤酒機械行業(yè)標(biāo)準計劃。2018年02月27日，牽頭單位寧波滬港食品機械制造有限公司將標(biāo)準草案遞交給了標(biāo)委會秘書處。秘書處于2018年05月16日在上海召開行業(yè)標(biāo)準起草小組成立大會，并對標(biāo)準文本草案進行研討。經(jīng)過征求意見、審查、報批等階段。2020年1月7日工信部發(fā)布公告《中華人民共和國工業(yè)和信息化部公告 2019年第61號》這兩項行業(yè)標(biāo)準批準發(fā)布并于2020年7月1日實施。作為工坊啤酒機械行業(yè)首批行業(yè)標(biāo)準，必將會成為工坊啤酒機械規(guī)范化發(fā)展的基石，也將會是工坊啤酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的助推劑。

同時由南陽市京德啤酒技術(shù)開發(fā)有限公司牽頭起草的《工坊啤酒機械 糖化一體機》及《工坊啤酒機械 獨立制冷發(fā)酵罐》于2019年9月項目計劃下達，目前已完成征求意見。另外由威海遠航科技發(fā)展股份有限公司牽頭起草的《工坊啤酒機械 發(fā)酵罐》和哈爾濱漢德輕工醫(yī)藥裝備有限責(zé)任公司牽頭起草的《工坊啤酒機械 糖化系統(tǒng)》的兩項工坊啤酒行業(yè)標(biāo)準于2020年6月項目計劃下達。

歡迎有關(guān)行業(yè)部門、協(xié)會、生產(chǎn)、銷售、科研、檢測和用戶等單位參與標(biāo)準起草。我們期待你的加入喔！

參與標(biāo)準起草對企業(yè)、個人的有利條件

1、標(biāo)準可以有效地避開競爭，淘汰不符合標(biāo)準的企業(yè)，提高競爭門檻，提升企業(yè)在整個行業(yè)的知名度

2、參與制修訂標(biāo)準企業(yè)要么是高新技術(shù)企業(yè)，要么是技術(shù)中心企業(yè)或知識產(chǎn)權(quán)試點工作單位，要么是新產(chǎn)品鑒定或評審企業(yè)和創(chuàng)新試點企業(yè)等，也正說明了標(biāo)準化恰是技術(shù)、專利和標(biāo)準有機結(jié)合的過程。政府倡導(dǎo)企業(yè)參與標(biāo)準起草，給予獎勵補貼。

3、作為參編企業(yè)和人員，參與標(biāo)準是技術(shù)人員職稱評定時的技術(shù)要求之一。均可作為職稱評審、項目驗收、高企評審、成果鑒定、標(biāo)準獎勵等業(yè)績加分材料。

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